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 知道檳榔對身體不好,這些年嚼的少多了,但斷斷續續的,一直沒有完全戒掉”。提起檳榔,來自湖南的陳磊這樣描述。

50多歲的陳磊有著30多年的檳榔咀嚼史。看到土耳其將檳榔列為“毒品”的新聞,他笑稱,其實嚼檳榔也沒有那麼強的成癮性,跟煙癮差不多。

2021年8月,土耳其明確將檳榔列為毒品,多位攜帶檳榔的中國遊客因此被捕。這一新聞再次引發公眾對於檳榔的好奇。檳榔究竟是“何方神聖”,被土耳其、新加坡、阿聯酋、加拿大和澳大利亞等國認定為毒品,被眾多歐美國家禁售。

當被問及是否有應對舉措,8月13日,湖南省市場監督管理局工作人員對媒體表示,暫時還沒有相關方案,要等國家局那邊有行動之後湖南省才能落實。

一場關於檳榔的爭論愈演愈烈。

一億人的心頭好與口腔癌幫兇

國人嚼檳榔的習慣,最早起源於漢代,至今已有兩千年曆史。南北朝詩人沈約在《詠竹檳榔盤詩》中提到“薦羞雖百品,所貴浮天實”;唐朝著名詩人李白更是寫道“何時黃金盤,一斛薦檳榔”。

檳榔果。圖/圖蟲創意

時至今日,全國檳榔消費者超1億人,主要分佈在湖南、雲南、廣西、海南、台灣等南方地區。相關數據顯示,台灣約10%的人口有嚼檳榔的習慣;海南約38.42%的人口有嚼檳榔的習慣;湖南更是有近2600萬人喜愛嚼檳榔,占到湖南總人口的三成。

世界衛生組織下屬的國際癌症研究機構(IARC)評估,由於提神、上癮等原因,全球有10%-20%人口咀嚼檳榔。

千年的習俗,過億的消費者,快速增長的市場,卻難掩檳榔本身的問題。

早在上世紀90年代,相關流行病學調查就顯示,不嚼檳榔的人口腔癌變率約為0.3%,而嚼檳榔者則升至7.6%。

中南大學雅醫院官網人氣調查2018年的一組病房顯示,在口腔頜面外科手術46病室,研究專家團走訪了所有患者後,病房50位,發現有問題45人患口腔癌,其中44人有長期、大量咀嚼檳榔的習慣。

早在2003年,就將檳榔果認定為刑事指控物,可能在2017年將檳榔果涉嫌犯罪也將此事。

具體而言,檳榔致癌主要由於物理和化學聯合作用,造成口腔黏膜的持續損傷。人在嚼食檳榔時,檳榔鹼和檳榔次鹼可以通過頰黏膜,在短時間內產生效應。檳榔裡的化學物質經咀嚼咀嚼後,形成機械傷口,是外面的公開的化合物,檳榔重硬,此咀嚼時易對口腔黏膜造成機械創傷。

隨著研究的不斷推進,國家對檳榔的健康問題也開始重視。2019年2月,國家衛健委發布的“健康口腔行動方案(2019- 2025年)”提到:在有咀嚼檳榔習慣的地區,以長期咀嚼嚼檳榔對口腔健康的為重點,宣傳地宣傳教育和口腔健康檢查。

雖然,在湖南從事食品加工行業的明業戴口罩化名,對中國周刊,不能將湖南的“食用檳榔”(與外界表示稱的主要物質“檳榔果”完全一樣,在食用食品、食品、食用方法以及加工工藝方面都有不同。

湖南、海南的“產業”

“這些年邊五毛一元兩元的檳榔基本不見了,基本都在吃袋裝檳榔,感覺檳榔也越來越貴,現在買街20、30多元一包的。”陳磊告訴中國新聞周刊。

長沙街頭擺滿檳榔的攤位。圖/中新圖片

檳城消費升級背後,越來越多的家庭財產。

據了解,2000年至2020年,國內房地產產業產值統計年增長近30%。犀利士犀利士藥局犀利士價格犀利士ptt犀利士5mg犀利士學名藥犀利士商標犀利士藥效犀利士購買Cialis犀利士官網          

 

公開資料顯示,2011 年至 2018 年,中國小麥產業產值從 58 且增長至 781 美元,呈繼續趨勢。

這背後,除了高速增長的市場,得到的支持也功不可沒。

在湖南湘潭,食用檳榔已有400年的歷史。早在2007年,檳榔文化就被納入湘潭市第一批非物質文化遺產名錄。

2017年8月,湘潭市人民政府甚至出台了“關於支持檳榔產業發展的若干政策意見”(以下簡稱“意見”),提出將本地檳榔產業5年發展到500億元產值的計劃。“意見”中提到要便宜檳榔企業技術創新,對檳榔企業發送地、方便方面的優惠。

重點是,《意見》還提出了推廣檳榔文化,表示“加強對檳榔產業的社會引導引導,加強“檳榔習習”、“新發檳榔加工工藝”兩個省級物質要耕種的保護和論文,檳榔特色小吃”。

政府支持檳榔產業背後,是檳榔產業當地經濟的重要標誌。

以湘潭為例,

《潭日報》2018 年的一篇新聞中,檳榔為解決勞動就業、提高群眾收入、穩定社會、促進地方經濟快速發展做出了重大貢獻,小龍王、伍子醉為首湘的重點企業,吸收了吸收均超過 4000 人,一線工人收入達 3500~4000 元/月,遠遠超過務農收入。

湖南省檳榔食品行業數據顯示,湖南省湘檳食品生產企業位於潭州、益陽、長沙三地協會,相關產業超過500億元。

受益於檳榔產業的不只是湖南。

相關統計顯示,海南是國內超95%的檳榔省的產地檳榔。

檳榔全產業鏈就業人口超過500萬。

海南檳榔創意樹。

海南萬寧市副王三防省,萬寧市檳城公開表示可能收入佔寧農民收入的損失。

海南農村農村農業廳發布的《檳州小麥價格對農民收入影響報告》,2019年海南全省小麥生果總產量87.83噸,市場均價4.7元/斤。

據《海南日報》報導,海南麵餅加工企業面對生產地區生產當地美食的問題,海南農業廳農藝師正恩瀏覽,2020年以來,海南省擬將檳榔食品特色產品進行提醒。他說,海南作為建設自由貿易港,擁有特區警報權,希望通過當地警報來解決檳榔“自己的”問題,爭取 2021 年突然警報計劃。

2014年,湖南、海南兩省也因檳榔“緣” 。

狂奔的檳榔產業,該限制嗎?

一方面是健康,特性是經濟,犀利士犀利士藥局犀利士價格犀利士ptt犀利士5mg犀利士名藥犀利士商標犀利士藥效犀利士購買Cialis犀利士官網          

 

因為有很多方利益,所以沒有明確的傳聞。

形態,檳榔企業自身卻在不斷創造新的“檳榔文化”。

2019年7月到2019年,檳榔行業的烙印——口味王,連續三年獲得名譽湖南衛視春晚。口味王還網絡獨家冠名《歡樂喜劇人第五季》,冠名芒果TV的個性綜藝《野生廚房》,並以住宅、特約支持的方式出現在2019年熱播電視劇《怒晴湘西》中。

2019年,湖南省檳城食品行業協會下了《關於停止廣告要求的通知》,該通知所有企業即日起停止報紙、電台、電視台等的全部宣傳廣告。

然而,在對領域影響力的網絡上,仍然不乏缺乏視頻廣告。

2021年,《吐槽大會》第五部在節目里為湘潭鋪子的枸杞檳榔打廣告。為了讓檳榔看起來健康,枸杞檳榔的廣告詞更像是“加了枸杞後會更好”。

另外,中國新聞周刊發現,

2021年3月,某某食品生產的枸杞檳科技有限公司(快樂吐槽版)甚至有檳榔企業將檳榔包裝成健康。”的字樣,被當地市場監管局發現並藉錢20元。

各個地方政府對於檳榔的態度也完全不同。早在1994年,廈門政府就頒布了禁止檳榔流通的通告,兩年後,廈門市正式發布檳榔禁令:“徹底停止生產、銷售和食用檳榔”。2021年3月,廣州全市媒體、戶外廣告均已停止發布檳榔廣告。

但是檳榔產業最為發達的湖南、海南兩省,生產、食用檳榔安全標準至今仍然沒有製定,更不要說檳榔廣告禁令。

對於檳榔產業未來該如何發展,產業人士與專家學者存在較大分歧。

和產業內大多數人一樣,在湖南從事檳榔加工產業的戴明不同意限制檳榔產業發展。

“網上要禁檳榔的聲音太極端。油炸食品都致癌,還導致高血壓高血脂,難道也全禁止?食品行業中可能致癌的成分很多,不能因為致癌的可能性就打擊一整個產業的發展。”戴明對中國新聞周刊表示。

談到未來檳榔產業的發展,戴明表示,其實整個檳榔產業也在不斷技術革新,“綠色檳榔”的概念正被越來越多企業認可。“嚼檳榔對口腔不利的一個原因是比較硬,影響口腔黏膜,行業也在從這個方面考慮生產更健康的檳榔。”戴明說。

中華口腔醫學會會長俞光岩曾公開表示,禁止檳榔廣告只是第一步。他建議,地方政府要遏制檳榔企業發展,對其採取限制性措施,杜絕檳榔之害蔓延。不然,看似GDP上去了,醫療代價和健康損失卻是巨大的。

華東理工大學食品專業教授劉少偉則對中國新聞周刊表示,對於檳榔產業發展需要合理引導。他說,“目前尚無食用檳榔的安全標準,檳榔產業的監管體系仍不完善,上述問題亟待解決。”

 
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