豬蹄裡的膠原蛋白粉十分的豐富多彩，對人的皮膚特別好，非常是追求美麗的妹紙，平常的情況下能夠多吃一點。下邊給大夥兒詳細介紹幾類豬腳的做法，美味且不油膩感，趕快學吧。
1、清燉豬腳
原材料:豬蹄1個，紅蘿蔔2個，平菇5朵，茶樹菇小量，砂仁，茯苓，八角，蔥蒜，生抽，鹽，味精
流程：
1:選購當日新鮮的豬蹄，能夠讓商家剁好，拿回家了用小水泡上，去下腥味兒和鮮血；2:把泡好的豬蹄放進燒開的水里，焯一下；3:鍋中添加油，放進薑和蒜，炒成香，添加焯好的豬蹄，煸炒至掉色；4:炒好的豬蹄倒進壓力鍋中，放上砂仁，茯苓，八角並倒進水蓋過豬蹄，文火上汽汽車，煮數分鐘；5:熄火，開啟蓋子，放進切完的紅蘿蔔，平菇，茶樹菇再度蓋上蓋子，文火煮10分鐘上下；6:熄火，開啟蓋子，再放進生抽，鹽和味精，撒上蔥段，調好味道，再度文火煮3分鐘就可以。
2、紅燒豬腳
3、原材料：豬蹄1個，蒜，姜，老冰糖，生抽，醬，米酒
流程：
1:準備好豬蹄，洗乾淨，放進煮沸的開水中，滴上點米酒，焯流血沫腥味兒；2:撈起來豬蹄，控一下水；3:鍋中燒上油，把老冰糖放上，炒成糖溶化且成深褐色；4:把控好的豬蹄添加，煸炒後添加切完的薑和蒜泥，炒成豬蹄掉色；5:把炒好的豬蹄倒進壓力鍋中，添加水，末過豬蹄，蓋上蓋子，文火煮10分鐘上下；6:熄火，開啟蓋子，放進鹽調一下味兒就可以。
4、花生仁燉豬腳
原材料：豬蹄1個，花生仁，蔥，大蒜瓣，姜，八角，八角茴香，糖，醋，米酒，生抽醬油，醬油，鹽
流程：犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
1:先把花生仁泡上30分鐘上下，把豬蹄洗乾淨；2:把洗完的豬蹄倒進開水中，添加米酒和生薑片，焯一下；3:鍋中添加油，放上八角，八角茴香，蔥和姜，蒜炒成香，接著把豬蹄放進煸炒；4:把糖放進，再放入醬油，生抽醬油，少放一點醋，使豬蹄著色勻稱；5:把豬蹄倒進壓力鍋中，把以前泡好的花生仁也一塊倒進，文火慢煮20分鐘上下；6:合上火炒糖色，臨起鍋的情況下放鹽調料就可以。
5、連藕豬蹄
原材料：藕1塊，豬蹄1個，大棗好多個，生薑一塊，鹽
流程：
1:把豬蹄塊用開水焯好，瀝乾水分預留；2:把生薑切成細絲，藕削削皮，滾刀切一下；3:石鍋洗乾淨，鍋裡放上豬蹄，藕塊和薑片也有備好的大棗；4:鍋中添加水，蓋過豬蹄和藕塊，蓋上蓋子，調成低火，慢煮1個鐘頭上下；5:熄火，加入適合的鹽，調一下味兒擺盤。
6、三杯豬蹄
原材料：豬蹄2個，九層塔葉，蒜1頭，生薑1塊，蔥1根，花雕酒，生抽醬油，醬油，色拉油，糖
流程：
1:把備好的豬蹄，犀利士 犀利士藥局 犀利士價格 犀利士ptt 犀利士5mg 犀利士學名藥 犀利士副作用 犀利士藥效 犀利士購買 Cialis 犀利士官網
洗乾淨，用入開水中飛一下水，撈起來後再度洗一下，去一下植物油脂，瀝乾水分預留；2:火鍋中添加豬蹄，倒進花雕酒，切完的生薑片，蔥段，用低火燉1個鐘頭上下，熄火後燜一下；3:把買回來的九層塔清理乾淨預留；4:炒菜鍋中添加油，油燒放進蒜，生薑片，滴上小量色拉油，炒成香氣；5:把控好的豬蹄放進，炒一下，再添加花雕酒，生抽醬油，醬油和糖，火災煸炒，直到料汁濃稠；6:再放進備好的九層塔，開展煸炒，使九層塔斷生，添加點鹽就搞好了。
7、花生仁南乳豬腳
原材料：豬蹄1個，花生仁1把，南乳2塊，南乳汁3勺，生薑1塊，老冰糖，八角，醬油，蒜，酒釀1勺
流程：
1:先把花生仁泡上，大概半小時就可以；2:碗中放進南乳和南乳汁，把蒜剁碎蒜末一塊放進，添加小盤子水，用勺子把南乳軋碎，攪拌；3:砍好的豬蹄放進開水中飛一下，除去味兒和血沫，撈起來瀝乾水分；4:炒菜鍋中添加油，燒開後放上八角和生薑片，炒成香氣，再倒進調準的南乳中，放進老冰糖，把料汁攪拌後放進豬蹄，煸炒高於一切色勻稱；5:把炒好的豬蹄連同著料汁倒進石鍋中，放進泡好的花生仁，另外加老借調色，酒釀，冷水蓋過豬蹄和花生仁，添加適量的鹽，蓋上蓋低火煮1個鐘頭上下；6:一直煮到豬蹄酥爛才行，期內要隔一段時間翻攪一下，避免食物焦掉。
8、酥皮豬蹄
原材料：豬蹄1個，腐乳汁，香炸粉，香辣，蔥，生薑
流程：
1：把豬蹄洗乾淨，放進鍋中，添加蔥段，姜，調成火災煮1個鐘頭上下，在煮的全過程中出現的血沫必須撇乾淨；2：煮到豬蹄酥爛後撈起來，控一下水；3隨後盛到碗中，把備好的腐乳汁倒進，醃15分鐘上下就可以；4：把剩餘的腐乳汁倒出，隨後撒上香炸粉，使香炸粉把豬蹄都包囊住；5：鍋中燒滾油，把粘滿香炸粉的豬蹄放進油中炸至淡黃色，撈起來後再炸一遍，炸至橙黃色，留意不必焦掉；6：撈起來炸好的豬蹄，控油補水撒上香辣就可以了。
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